Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cumi asin balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Cumi asin
- Gunakan Bawang bombay (iris tipis)
- Ambil Daun bawang (iris panjang)
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe setan
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Ambil Secukupnya Gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Langkah-langkah membuat Cumi asin balado:
- Rebus sebentar cumi asin, tiriskan
- Blender bumbu halus
- Tumis semua bumbu sampe harum, tambahkan sedikit air
- Masukkan cumi asin yg sudah di rebus tadi, tambahkan sedikit saja garam (krn cumi udah asin), gula merah, gula pasir, kaldu bubuk
- Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
