Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brokoli tepung renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! brokoli tepung renyah, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak brokoli tepung renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli tepung renyah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat brokoli tepung renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli tepung renyah yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bonggol brokoli, potong2
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (bisa diskip)
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu tabur keju (optional)
Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Angkat brokoli goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Di rumah saja Bunda dan ini semua dikerjakan dirumah saja.
Proses membuat Brokoli tepung renyah:
- Petiki brokoli per kuntum atau sesuai selera, cuci bersih. Bisa juga direndam pakai air garam beberapa saat agar ulatnya keluar lalu cuci bersih
- Campurkan terigu dan maizena, tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus. Beri sedikit air, kekentalan sedang yaa
- Masukan brokoli pada tepung lalu goreng satu persatu. Goreng sampai matang
- Taburi bumbu tabur keju jika pakai. Brokoli tepung siap dihidangkan 💕
Untuk segi Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Dan bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah. Kesulitan yang muncul saat membuat sayuran tepung goreng, yakni jadi tidak krispi. Kamu harus membuat dua adonan terpisah yang terdiri dari, basah dan kering.
Selamat mencoba resep brokoli tepung renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
