Coba resep cumi asin sosis balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin sosis balado merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cumi asin sosis balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sosis balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cumi asin sosis balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin sosis balado!
Untuk menyiapkan Cumi asin sosis balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 plastik cumi asin
- Sediakan 2 buah sosis
- Siapkan 10 Cabe merah kriting
- Ambil 5 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Daun sereh
- Siapkan Secukup nya garam
- Sediakan Secukup nya minyak
- Gunakan 1 buah tomat
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Krn ank pertama suka sosis & ank kedua suka cumi, dan keduanya suka pedes. Maka sebagai alternatif menu dan demi menghemat cabe maka sy buatkan mereka balado cumi & sosis. Gak pake lama langsung lenyap dlm sekejab 😁.
Cara menyiapkan Cumi asin sosis balado:
- Cumi d cuci dulu lalu rebus dulu dgn air panas lalu di potong mnjdi 3 bagian.
- Haluskan cabe,bawang,tomat dan geprek lengkoas nya.
- Sosis y pun di potong kecil" sesuai selera.
- Di goreng dulu cumi nya,jgn trlalu lama,angmat dn tiriskan
- Tumis bumbu halus y smpe wangi lalu masukkan cumi dan sosis y…aduk"tes rasa.
- Bila sudah pas rasa nya..mka sudh jdi dn siap di hidangkan,bisa tmabhkn bawang goreng biar mkin gurih.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin sosis balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.