Ingin tau rahasia memasak mpek mpek dos (26) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek mpek dos (26) terbaik! Menu mpek mpek dos (26) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mpek mpek dos (26) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek dos (26)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak mpek mpek dos (26) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpek mpek dos (26)!
Untuk menghidangkan Mpek mpek dos (26), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 200 gr terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 50 gr rebon
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 400 gr sagu tani
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 2 sm minyak goreng
- Sediakan Isian :
- Siapkan 2 butir telur kocok beri garam dan gula secukupnya
- Sediakan Cuko :
- Sediakan 250 gr gula jawa
- Gunakan 100 gr cabe rawit merah
- Siapkan 10 gr garam
- Ambil 2 sm cuka/asam jawa 2 butir
- Gunakan Irisan timun
EMPUK & KENYAL assalamualaikum semua balik lagi di video aku, nah di video aku kali ini aku mau berbagi resep mpek mpek dos. Pempek dos adalah pempek/empek-empek/mpek mpek yang dibuat tanpa menggunakan bahan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa/ncc/jtt/Ny. Liem atau lainnya, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja.
Cara menyiapkan Mpek mpek dos (26):
- Blender air, bawang putih dan rebon smp halus. Campur dgn tepung terigu, garam dan gula. Masak smp menjadi bubur. Angkat, biarkan hangat.
- Campur bubur terigu, 3 butir telur kocok dan tepung sagu sedikit demi sedikit, uleni smp tercampur rata.
- Buat adonan seperti mangkuk, tuang adonan telur kurang lebih 3 sm, tutup adonan, rapikan seperti pastel. Rebus dalam air mendidih yg sudah diberi 2 sm minyak goreng…rebus kurang lebih 15 menit. Bentuk juga adonan lenjer, sesuai selera.
- Angkat dan tiriskan mpek2 yg telah direbus. Taburi tepung terigu. Bisa disimpan dalam kulkas. Goreng bila ingin disajikan. Tambahkan cuko dan irisan timun.
- B
Lihat juga resep Pempek jamur tiram enak lainnya. Kebetulan paksu lg g enak badan, jd pgn makan yg pedes. Buat yg prosesnya g terlalu lama dan hemat bahan ya mpek mpek dos 👌 Mpek mpek ny enak, ngga alot. Silahkan dicoba 🙏 #Basidoncek #Bainai_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #Pejua. Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek mpek dos (26). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.