Ingin membuat ikan mas goreng kuah kuning yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng kuah kuning terbaik! Hadirkan ikan mas goreng kuah kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan mas goreng kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng kuah kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ikan mas goreng kuah kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan mas
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 5 butir ketumbar
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 bks ladaku
- Sediakan secukupnya sereh
- Siapkan daun salam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bks kara
Jika kita melihat dispostal media, memang ada banyak sekali resep yang bisa dipilih untuk mengolah ikan mas. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Bersihkan ikan kemudian potong-potong dan lumuri ikan dengan garam dan larutan air asam.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas goreng kuah kuning:
- Bersihkan ikan mas,potong sesuai selera
- Goreng ikan mas,sampe aga kecoklatan, dan tiriskan
- Haluskan bumbu di atas bisa di ulek,atau pun belender dng alus,kemudian tumis bumbu sampe harum, terus masukan ikan goreng,kemudian tuang air secukupnya,setelah airnya mendidih masukan santan aduk jng sampe pecah,setelah aga mengental dan sajikan
Goreng ikan sampai matang dan kecokelatan kemudian angkat dan sisihkan; Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ikan. Tumis bumbu ikan kuah kuning yang telah dihaluskan, daun salam, daun. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas goreng kuah kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.