Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gim bk(goreng ikan mas bumbu kunyit) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gim bk(goreng ikan mas bumbu kunyit) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gim bk(goreng ikan mas bumbu kunyit) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gim bk(goreng ikan mas bumbu kunyit)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak gim bk(goreng ikan mas bumbu kunyit) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gim bk(goreng ikan mas bumbu kunyit) yuk!
Untuk menyiapkan Gim BK(Goreng ikan mas Bumbu Kunyit), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ikan mas (uk besar potong 2)
- Sediakan 1 btg Serai(geprek)
- Gunakan 1 buah Tomat(iris sesuai selera)
- Sediakan 1 btg Daun bawang(iris serong)
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil Garam,penyedap rasa,lada bubuk
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum; Kemudian masukkan santan, lengkuas,daun bawang, daun jeruk dan daun salam, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan ikan goreng,tambahkan garam,gula dan penyedap rasa; Aduk rata kemudian masukkan cabai rawit merah, aduk rata, masak hingga bumbu meresap; Angkat dan sajikan selagi panas Tumis lengkuas,serai&daun salam hingga harum lalu masukan bumbu halus masak hingga matang Angkat gedi dari rebusan,tiriskan Setelah bumbu matang masukan teri,tempe,daun gedi aduk rata tambahkan penyedap rasa&lada bubuk,cek rasa Masukkan semua sayuran yang telah diiris dan udang dalam satu wadah pemasak,Tuangkan bumbu yang telah diblender,Tuangkan Santan Secukupnya,Tambahkan durian yang telah difermentasi - Aduk hingga merata,Tunggu hingga matang. Naniura bisa dikatakan seperti sushinya orang Batak. Naniura tidak dimasak, digoreng ataupun direbus.
Langkah-langkah membuat Gim BK(Goreng ikan mas Bumbu Kunyit):
- Cuci bersih Ikan,panaskan minyak,goreng dgn api kecil agar minyak tidak muncrat,matangkan
- Tumis serai&daun salam setelah harum masukkan bumbu halus tunggu hingga harum tambahkn cabe rawit merah,beri air, irisan tomat,daun bawang,beri penyedap rasa serta lada bubuk,tunggu hingga air menyusut cek rasa….
- Setelah matang angkat ikan dan siram dgn bumbuny,taarraaaaa….😋
Makanan ini berbahan dasar ikan mas, ikan nila atau pun ikan mujahir. Disajikan dengan bumbu yang lengkap yang akan membuat ikan tersebut lebih enak dirasa tanpa dimasak. Dengan kata lain bahwa bumbu-bumbu itulah yang memasak ikan tersebut. Yang terpenting lagi adalah kunyit sebagai bahan untuk membuat warna kuah dari lempah ini berwarna kuning dan tak lupa juga yang pasti kepala ikan tenggirinya. Ingin menikmati rasa Ayam Goreng Pedas dengan bumbu merasuk hingga ke dalam daging ayam, ikuti kreasi modern Cara Memasak Ayam Goreng rasa Pedas yang.
Mudah bukan membuat gim bk(goreng ikan mas bumbu kunyit)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.