Coba resep cobek ikan mas goreng sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cobek ikan mas goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cobek ikan mas goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cobek ikan mas goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cobek ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cobek ikan mas goreng!
Untuk memasak Cobek ikan mas goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan mas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 siung bawang putih (uk.kecil)
- Siapkan 2 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sdkt penyedap rasa(pecin,blh ga pake)
- Gunakan 6-10 sdm air panas
Rasa pedas yang pas membuat sambal ini banyak disukai. Berikut bahan dan cara pembuatan sambal tersebut. Siangi ikan, cuci bersih dan tiriskan. Goreng ikan hingga matang, angakt, tiriskan.
Langkah-langkah menghidangkan Cobek ikan mas goreng:
- Cuci bersih ikan lalu taburi garam
- Goreng ikan sampai kering
- Bumbu semua d uleg
- Setelah halus dan menyatu,tambahkn air
- Masukan ikan,lalu d penyet pake ulekan
- Siap d santap,d jamin seger menambah selera makan
Haluskan semua bahan sambal, lalu tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Letakkan ikan mas goreng di atas sambal tadi, tekan-tekan hingga sambalnya menempel. Cobek ikan mas sebenarnya bukan masakan yang asing bagi kebanyakan orang terutama yang tinggal di daerah jawa barat. CARA MEMBUAT SAMBAL COBEK IKAN MAS ( JAWA BARAT) : Tumis semua bumbu yang dihaluskan. Masukkan santan dan air asam jawa, aduk-aduk hingga kental.
Mudah bukan membuat cobek ikan mas goreng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
