Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng ala kfc "kw" ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng ala kfc "kw"! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ala kfc "kw" karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc "kw"! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng ala kfc "kw" hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ala kfc "kw"!
Untuk memasak Ayam Goreng ala KFC "kw", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 8 ekor paha ayam
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 250 ml air Es
- Sediakan 1 sdt baking Soda
- Ambil Bumbu Halus utk Ayam
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 secukupnya kaldu ayam (saya pakai 2 block kaldu ayam Meggy)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah cabe merah (sesuai selera ya kl suk pedes boleh ditambah, saya pakai 2 anak2 bs makan ga terasa pedas)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan Pelapis (adonan tepung)
- Siapkan 450 gr tepung cakra
- Siapkan 150 gr Maizena
- Gunakan 2 sdt cabe bubuk (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk dan garam (pastikan rasa asinnya utk kulit crispynya biar terasa)
- Ambil 2 sdt oregano (optional)
- Ambil 1 sdm lada bubuk
Kamu juga bisa menikmati rasa ayam goreng KFC di rumah buat sendiri. Kamu bisa coba membuat ayam goreng KFC dengan dibantu resep di bawah ini. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Proses memasak Ayam Goreng ala KFC "kw":
- Bersihkan ayam saya pakai jeruk nipis dan garam tunggu beberapa menit, bilas sisihkan
- Siapkan Bumbu Halus kemudian oleskan pada ayam hingga merata diamkan 2-3jam hingga bumbu meresap (saya semalaman, semakin lama rasa ayam semakin enak)
- Siapkan bumbu adonan tepung (pelapis) campur merata semuanya, kemudian ambil sekitar 5sdm adonan ke dalam wadah lain, masukkan air es dan baking soda, aduk merata (boleh ditaro dikulkas dulu biar makin dingin atau boleh langsung dipakai) masukkan 1 butir telur aduk merata..
- Ambil ayam masukkan ke dalam tepung secara merata, kibas2kan lalu masukkan kedalam air tepung dingin sebentar lalu masukkan lg ke dalam adonan tepung sambil dicubit2 ayamnya agar tepung menjd keriting
- Setelah tepung cukup tebal dan keriting, goreng kedalam minyak yg sudah benar2 panas (gunakan banyak minyak agar ayam terendam dan crispy)
- Lakukan satu2 hingga selesai (pastikan ayam setelah masuk adonan langsung digoreng karena kl ditunggu lama adonan tdk crispy dan keras, jd lakukan satu2 lsg goreng
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
Mudah bukan membuat ayam goreng ala kfc "kw"? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
