Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ceker pedas manis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker pedas manis yuk!
Untuk membuat Ceker Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 1 batang bawang prei
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 14 cabe (opsional, bisa lebih bsa kurang, sesuai selera)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan merica
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil air
Resep ceker pedas manis Ceker ayam mercon merupakan salah satu kuliner yang sangat populer saat ini. Bahan dasar masakan ini yaitu ceker ayam yang dipadukan dengan bumbu khas yang. Masak resep ceker manis pedas dengan resep mudah ini, yuk! Inilah sajian pendamping yang selama ini kamu cari-cari.
Proses menghidangkan Ceker Pedas Manis:
- Bersihkan ceker, lalu rebus dalam panci hingga empuk. Lalu angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe
- Panaskan 1sdm minyak pada wajan, lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan ceker, tambahkan air. Aduk-aduk lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan kecap manis serta gula-garam-merica-kaldu jamur
- Masak hingga air menyusut, jangan lupa tes rasa. Sajikan pada piring lalu taburi dgn potongan daun bawang prei. Ceker pedas manis siap disantap
Kelezatan ceker manis pedas pasti tidak terbantahkan lagi bagimu. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Ceker Pedas Manis dimasak dengan ramuan rempah yang disertai aroma daun kemangi. Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.