Ayam KFC KW
Ayam KFC KW

Sedang nyari resep ayam kfc kw yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kfc kw terbaik! Sajian ayam kfc kw ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kfc kw karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ayam kfc kw hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kfc kw yuk!

Untuk memasak Ayam KFC KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Bumbu Marinasi Ayam :
  2. Sediakan 1 ekor Ayam
  3. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  4. Sediakan Lada Utuh
  5. Siapkan 1 bungkus masako ayam
  6. Sediakan 1 sendok teh kunyit bubuk
  7. Ambil Bahan Bumbu Tepung :
  8. Gunakan 1 kg tepung cakra kembar
  9. Siapkan 1 sendok teh soda kue
  10. Sediakan 2 bungkus masako ayam
  11. Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
  12. Siapkan 1 sendok teh garam (jika perlu)
  13. Gunakan 1 sendok teh mecin
  14. Sediakan 2 sendok teh bawang putih bubuk
  15. Ambil Bahan Celupan :
  16. Gunakan 2 liter air putih dingin
  17. Siapkan 1 sendok makan susu kental manis / bubuk
  18. Ambil e
  19. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Haluskan bawang putih, ketumbar, merica dan garam. Masukan bumbu kedalam wadah ayam yg telah dicuci, tambahkan air hingga ayam terendam. Masukan ayam kedalam bahan B (telur, royco/masako/air es). Resep Ayam kribo (ayam KFC kw).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam KFC KW:
  1. Cuci bersih ayam. (Haluskan Bawang putih dan lada utuh, tambahkan 1 bungkus masako dan kunyit bubuk). Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata, masukan kulkas hingga semalaman agar bumbu meresap.
  2. Siapkan bahan celupan. (2 liter air es + susu 1 sendok makan).
  3. Siapkan Tepung Bumbu. Campurkan semua bahan tepung bumbu hingga merata di wadah yg agak besar.
  4. Cara membuat : Ayam yg telah di marinasi hingga semalaman dalam kulkas, masukan ke tepung bumbu lalu aduk perlahan sambil sedikit di angkat-angkat. (Jangan di remas2, karna akan membuat tepung menggumpal).
  5. Masukan ayam ke bahan celupan. Tidak perlu lama-lama, yg penting seluruh ayam terendam. Angkat menggunakan capitan agar tangan tidak basah. (Tangan jangan sampai basah, agar sempurna saat memegang tepung bumbu lagi)
  6. Masukan kembali ayam ke dalam tepung bumbu, aduk perlahan sambil di angkat2 seperti proses yg pertama.
  7. Masukan kembali ayam ke dalam bahan celupan hingga terendam dan angkat menggunakan capitan.
  8. Masukan kembali ayam ke dalam tepung bumbu, aduk perlahan sambil di angkat2 seperti proses yg pertama. Angkat dan tepuk2 agar tepung yg tidak menempel, berjatuhan.
  9. Goreng dalam minyak yg sangat panas. Seluruh permukaan ayam harus terendam minyak panas.
  10. Setelah ayam di masukan ke dalam minyak panas, kecilkan api. Goreng hingga 10-15 menit atau sampai ayam berwarna keemasan. Angkat dan sajikan.
  11. Tips : - usahakan tangan jangan sampai basah, agar lebih maksimal saat melakukan penepungan. Jadi, gunakan capitan saat mencelupkan ayam ke bahan pencelup. Usahakan tangan tidak menyentuh ayam secara langsung, akan tetapi ayam terhalang oleh tepung yg banyak. Saat menggoreng, ayam tidak perlu di bolak balik, biarkan saja. Ayam pasti matang, karna sudah terendam minyak. Jadi gunakan minyak yg banyak.

Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. Makanya rasa ayam goreng KFC beda. Ku penasaran bikin KFC, saking dulu waktu sekolah kalo males makan, dibeliin nya KFC abang-abang sama ibu biar pada mau makan, secara kalo KFC beneran mehong ya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kfc kw hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.