Ingin tau rahasia masak ceker pedas nagih ala eonni ivy yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedas nagih ala eonni ivy terbaik! ceker pedas nagih ala eonni ivy cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker pedas nagih ala eonni ivy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas nagih ala eonni ivy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ceker pedas nagih ala eonni ivy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedas nagih ala eonni ivy!
Untuk menghidangkan Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 450 gram ceker ayam
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 11 buah cabe kecil
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Buat dalam jumlah banyak untuk disantap ramai-ramai. Untuk mencoba kalian mesti bersabar menunggu kedai buka mulai jam setengah sepuluh malam. Menu andalannya adalah ceker berkuah pedas asam yang segar. Juga dominan rasa gurihnya meski dimasak tanpa santan.
Proses menyiapkan Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy:
- Cuci bersih ceker lalu masak di panci presto kira-kira 20 menit
- Blender bumbu sampai halus, lalu tumis sampai matang bersama sereh,daun salam,daun jeruk.
- Setelah bumbu harum dan matang masukan kaldu, garam, kecap manis lalu ceker masak sampai bumbu meresap. mati kan kompor lalu angkat, siap di hidangkan.
Ceker alias kaki ayam ini gurih banget ditambah lumuran saus pedas yang bikin nagih di lidah. Sajikan ceker dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang. Wah ceker balado pedas ala Korea tapi buatan rumahan ini siap disantap, lebih enak sebagai teman nasi. Kuliner ceker pedas ini punya dua lokasi terpisah di Kota Malang. Dua-duanya menawarkan citarasa ceker pedas yang sama, kok.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker pedas nagih ala eonni ivy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
