Ingin tau rahasia bikin tempe goreng krispi yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng krispi terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe goreng krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan tempe goreng krispi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng krispi!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 potong tempe daun yang bulat
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung sasa ayam krispi
- Gunakan 1 sedang garam
- Ambil 1/2 sedang baking powder
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Air es secukupnya sampai adonan cair
Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan seperti plastik. Hanya menggunakan rempah-rempah yang mudah didapat dan kombinasi tepung beras, sagu dan terigu Fimela.com, Jakarta Tempe yang digoreng tepung biasanya akan lembek jika sudah dingin dan berjarak lama dari pertama kali digoreng. Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.
Proses menghidangkan Tempe Goreng Krispi:
- Potong tempe tipis tipis
- Sambil panaskan minyak. Campur semua tepung, garam, BP, bawang putih. Lalu tambahkan air es secukupnya sampai adonan cair. Bukan kental ya. Masukkan tempe sampai tercelup semunya. Tidak perlu sekaligus.
- Goreng tempe dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Angkat. Tiriskan. Tempe goreng krispi siap dinikmati.
Menu stik tempe goreng krispi ini cocok buat camilan atau lauk buat yang lagi di rumah aja Suara.com - Selama di rumah aja, Gisella Anastasia menyibukan diri dengan produktif di dapur. Baru-baru ini, dirinya membagikan unggahan soal kreasi masakan yang ia buat. Lihat juga resep Stik Tempe Crispy enak lainnya. Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi! Renyahnya Terjamin, Ini Trik untuk Membuat Tempe Goreng Tepung Krispi!
Mudah bukan membuat tempe goreng krispi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.