Ingin tau rahasia bikin ceker mercon yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! Menu ceker mercon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ceker ayam
- Sediakan Daun bawang iris
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Kemiri
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Rebus ceker ayam hingga lunak, jangan buang air kaldu hasil rebusan ceker
- Goreng ceker hingga setengah matang,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi,
- Masukkan air rebusan ceker sedikit demi sedikit
- Masukkan ceker yang sudah digoreng setengah matang tadi
- Tunggu sampai mendidih
- Tambahkan bon cabai sesuai selera
- Bila dirasa kurang pedas,bisa ditambahkan dengan irisan cabai rawit
- Jika sudah mendidih dan sedikit kental, tambahkan irisan daun bawang
- Tuangkan dan sajikan
- Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
