Ayam Goreng Ibu
Ayam Goreng Ibu

Ingin tau rahasia memasak ayam goreng ibu yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ibu terbaik! ayam goreng ibu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ibu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ibu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng ibu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ibu!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Ambil 5 cm kunyit (1 ruas panjang)
  3. Sediakan 5 buah kemiri
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  5. Ambil 7 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 cm jahe (1 ruas kecil)
  7. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Langsung aja cobain ayam goreng sambel ijo ala Ibu Djagat. Daging ayam yang empuk, namun tetap crispy disandingkan dengan sambel cabe ijo yang nendang, wah nggak ada yang ngalahin deh!

Cara memasak Ayam Goreng Ibu:
  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
  2. Haluskan semua bumbu yg ada.
  3. Masukkan bumbu dan ayam kedalam panci. Tuangkan air hingga ayam terendam, hanya agak terendam ya jgn terlalu banyak airnya.
  4. Ungkep ayam selama 30-45 menit (tergantung besarnya potongan ayam)
  5. Kalau sudah angkat dan tiriskan, bisa langsung digoreng atau kalau mau disimpan bisa tahan di lemari es, kalau freezer bisa 1 bulan lebih dan kalau di suhu kulkas biasa bisa 1-2 minggu
  6. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan dan siap dihidangkaaaan

Paduan gurih dan pedas pasti bakal bikin kamu jatuh hati dan ketagihan deh. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Kami Membantu Menyediakan Kebutuhan Nasi Box Anda. Pesan Nasi Kotak Ayam Goreng Di Vila Dago Tol Serpong BSD.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ibu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.