Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep 🍥tahu baso ayam🍥 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 🍥tahu baso ayam🍥! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak 🍥tahu baso ayam🍥 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍥tahu baso ayam🍥! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat 🍥tahu baso ayam🍥 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🍥tahu baso ayam🍥!
Untuk memasak 🍥Tahu Baso Ayam🍥, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil tahu pong (beli dipasar 10rb)
- Siapkan 500 gr Dada Ayam
- Ambil Tepung tapioka (dikira2 saja)
- Ambil 2 butir Telur (ambil putihnya saja)
- Siapkan 5 siung bawang putih digoreng
- Siapkan secukupnya garam, penyedap, merica
- Sediakan secukupnya es batu
Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan 🍥Tahu Baso Ayam🍥:
- Filet daging ayam ambil dagingnya saja ya, cuci bersih lalu blender dengan es batu, putih telur, dan bawang yang sudah digoreng. saya tambahkan sedikit air es biar tidak seret waktu diblender
- Jika sudah lembut pindahkan ke wadah, lalu campur dengan tepung tapioka atau kanji. tambahkan garam, penyedap dan merica. tes rasa
- Siapkan tahu, lubangi tengahnya lalu isi tahu dengan adonan baso ayam yang sudah siap
- Siapkan dandang untuk mengukus tahu, tata di atas dandang lalu kukus kurang lebih 30menit
- Jika sudah matang bisa langsung dimakan dengan cabe atau saos, bisa juga digoreng lagi. jika ada sisa lebih baik disimpan di freezer ya moms biar awet jangan lupa disimpan diwadah kedap udara
- Selamat mencobaaa~
Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Selalu dan selalu makan ini selama ini 🤭 biasanya beli mulu, tapi kali ini mau coba bikin sendiri 😁 makasih yaa mba Maia resepnya 🤗 #CookpadCommunityBanjarmasin CIA Febri. Seisi rumah nggak ada yang nolak kalau ditawari bakso. Beruntung nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, rasa baksonya mantab. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk.
Selamat mencoba resep 🍥tahu baso ayam🍥! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
