Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakso ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bakso ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak bakso ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bakso ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso ayam!
Untuk membuat Bakso ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan bahan bakso : 3 potong ayam ambil dagingnya potong kecil kecil
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan bahan kuah:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera cabai
- Sediakan tahu
- Siapkan secukupnya sawi hijau
- Sediakan garam dan lada
- Ambil roiko
- Sediakan secukupnya daun bawang dan seledri
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan 400 ml air
Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood , dan ayam. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.
Cara menyiapkan Bakso ayam:
- Giling semua bahan bakso, saya menggunakan blender
- Didihkan air, rebus adonan bakso di bulat bulat, bisa dengan sendok, rebus hingga bakso mengambang, tiriskan.. klo blm mau di makan bisa simpan di freezer dulu biar awet
- Membuat kuah:tumis bawang putih cincang dan cabai hingga harum
- Tambahkan air, jika sudah mendidih masukan sawi hijau, tahu dan bakso secukupnya
- Tambahkan daun bawang, seledri, garam, lada, roiko, koreksi rasa sambil tunggu sawi nya matang
- Sajikan bakso yg hangat dan segar
Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng. Kamu pun bisa membuat sendiri bakso di rumah karena prosesnya mudah dan praktis. Cukup mencampurkan bahan, dibuat bulat, lalu. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
