Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan nugget ayam homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan nugget ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan nugget ayam homemade hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam homemade!
Untuk membuat Nugget ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Ayam giling (saya dada)
- Siapkan 1 buah wortel diparut
- Ambil 2 butir telur ayam kocok
- Sediakan 3 SDM tepung tapioka
- Ambil 1 SDM tepung terigu
- Siapkan 1 buah bawang bombai sedang, cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica/lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan lapisan
- Sediakan 2 butir telur ayam dikocok
- Gunakan Secukupnya meizena
- Sediakan Secukupnya tepung panir/roti
Kini, dah tak perlu risau lagi nak bagi anak makanan berproses seperti nugget sebab mak-mak dah boleh buat sendiri nugget ayam dirumah yang lebih diyakini sihat, berkhasiat dan paling penting bebas perasa. Ya, nugget merupakan salah satu makanan ringan yang anak-anak pasti akan suka. Namun, kita tak mahu mereka terlampau suka makan nugget kerana makanan ini adalah di dalam kategori makanan yang diproses. Oleh itu, apa kata anda cuba resipi nugget ayam yang 'homemade' dimana tak guna penambah rasa pun!
Proses membuat Nugget ayam homemade:
- Siapkan semua bahan lalu campurkan semua nya kecuali bahan pencelup
- Aduk-aduk hingga merata semua nya
- Siapkan kukusan lalu nyalakan api, tunggu hingga panas sambil menunggu siapkan loyang apa aja ulah yang tahan panas ya lalu olesi dengan margarin.
- Masukkan adonan lalu kukus sekitar 30-40 menit
- Siapkan bahan celupan, jika adonan sudah matang angkat lalu potong sesuai selera (me : kecil2)
- Balurkan adonan yang sudah dipotong potong tadi ke tepung maizena secara merata lalu celupkan lagi ke telur yang dikocok bolak-balik setelah nya masukan deh ke tepung panir.
- Masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 15-20 menit baru digoreng fungsinya agar tepung benar-benar merekat ke adonan.
- Jika untuk disimpan sebagai stok Masukkan kewadah toples(atau wadah yang tutupnya rapat) lalu masukkan kedalam freezer
- Jika sudah didiamkan, panaskan minyak dengan api sedang goreng nugget sampai berubah warna menjadi agak kekuningan/kecoklatan. Nugget ayam wortel siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Resep Nugget Ayam Wortel Homemade - Nugget adalah salah satu camilan atau lauk yang enak sekali sebagai teman nasi. Rasanya yang enak, lezat dan praktis seringkali disajikan sebagai lauk bagi kalian yang tidak mempunyai banyak waktu didapur. Untuk nugget sendiri selalu enak dan lezat dinikmati di berbagai kesempatan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Mudah bukan membuat nugget ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
