Ingin tau rahasia memasak sambel ijo ayam dan terong telunjuk yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel ijo ayam dan terong telunjuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambel ijo ayam dan terong telunjuk! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambel ijo ayam dan terong telunjuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo ayam dan terong telunjuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambel ijo ayam dan terong telunjuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel ijo ayam dan terong telunjuk yuk!
Untuk memasak Sambel ijo ayam dan Terong telunjuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1/4 kg Terong telunjuk
- Ambil 10 buah cabe hijau (sesuai selera)
- Ambil 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Ambil 1 st gula
- Sediakan 1 st garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Sambal Terong Cabe Ijo, Enak Gila.
Cara menyiapkan Sambel ijo ayam dan Terong telunjuk:
- Goreng Ayam dan terong hingga matang, lalu tiriskan
- Haluskan cabe, bawang mer/put, dan tomat
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula garam, masukkan terong dan ayam aduk-aduk kurang lebih 2 menit supaya bumbu meresap
- Hidangkan bersama nasi hangat, selamat mencoba ☺
Tumbuk kasar-kasar bersama bawang merah dan garam. Masukkan tomat ijo dan gula pasir, aduk rata. Ada beberapa macam aneka kreasi sambal ijo di Indonesia dan aneka variasinya, diantaranya Terong terdiri dari beragam jenis. Ada terong ungu, belanda, putih, telunjuk maupun bulat. Menu yang satu ini mudah sekali ditemukan, di pasar tradisional Padahal terong bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera.
Selamat mencoba resep sambel ijo ayam dan terong telunjuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
