Kuah leumak sayur nangka
Kuah leumak sayur nangka

Lagi nyari resep kuah leumak sayur nangka yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah leumak sayur nangka terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kuah leumak sayur nangka! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak kuah leumak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah leumak sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan kuah leumak sayur nangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah leumak sayur nangka yuk!

Untuk memasak Kuah leumak sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan nangka
  2. Sediakan Daun melinjo
  3. Gunakan melinjo
  4. Siapkan Cabe rawit
  5. Gunakan Bawang merah
  6. Siapkan Cabe merah
  7. Sediakan Bawang putih
  8. Siapkan Jahe
  9. Siapkan Asam suntie
  10. Ambil Ketumbar
  11. Sediakan Daun jeruk
  12. Sediakan Daun kari
  13. Sediakan Serai
  14. Gunakan Kepala parut (santan)
  15. Gunakan Kunyit
  16. Gunakan Garam

Memakai kuah santan dengan kekentalan sedang, jadi rasanya tidak terlalu bikin mblenger Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah leumak sayur nangka:
  1. Rebus nangka yg sudah dipotong-potong sampai mendidih selama 15 menit dan beri sedikit garam
  2. Angkat nangka yang sudah direbus dan tiriskan
  3. Haluskan bumbu halus (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar dan asam suntie)
  4. Siapkan wajan, masukan nangka yg sudah direbus td, daun dan buah melinjo, bumbu halus, cabe hijau, daun jeruk, serai, daun kari dan kunyit secukupnya
  5. Masukan santan dan berikan garam secukupnya
  6. Aduk hingga rata dan sampai mendidih.. Angkat dan hidangkan.. Selamat menikmati..

Nangka muda Bahan yang cara-cara memasak sayur lemak nangka pekat dan sedap. cara pun cepat dan senang. Semua tergantung selera masing-masing, karena semua jenis sayur lodeh yang ada di Nusantara selalu enak dengan kuah bumbu yang pekat dan. Manfaat sayur nangka muda adalah sebagai sumber dari lemak HDL. Kandungan lemak HDL alias lemak baiknya sungguh amat melimpah. Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan.

Selamat mencoba resep kuah leumak sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.