Coba resep bacem (tahu,tempe,cakar) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bacem (tahu,tempe,cakar)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak bacem (tahu,tempe,cakar) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem (tahu,tempe,cakar)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bacem (tahu,tempe,cakar) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bacem (tahu,tempe,cakar)!
Untuk menyiapkan Bacem (tahu,tempe,cakar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong cakar ayam
- Gunakan 6 buah tahu
- Siapkan 3 buah tempe kotak (potong jd 2)
- Ambil 1 ltr air kelapa
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 100 gr gula jawa
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 5 btr bawang merah,iris tipis
- Ambil 3 btr bawang putih,iris tipis
- Gunakan secukupnya garam
Rasanya yang manis dan gurih membuat kita ingin lagi dan lagi. Cara membuat tempe dan tahu bacem juga gampang banget!. Simak langkah-langkah berikut ini yang pasti bisa diikuti dengan mudah oleh pemula. Agar tempe dan tahu bacem mempunyai rasa yang lezat dan terlihat menarik, pastikan pilih gula merah yang berkualitas.
Cara menghidangkan Bacem (tahu,tempe,cakar):
- Masukkan tahu,cakar,tempe dalam panci..tuang air kelapa sampai smua terendam
- Masukkan irisan bawang merah,bawang putih,gula jawa,salam,lengkuas,garam,ketumbar..nyalakan api biarkan mendidih
- Setelah mendidih kecilkan api..masak sampai air sedikit..jgn lupa d balik ya..biar warnanya rata
- Setelah matang bisa langsung d makan atau di goreng sebentar agar warnanya cantik
Pilih gula merah berwarna cokelat tua agar warna bacem lebih menyala. Masak tahu dan tempe bacem "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.
Selamat mencoba resep bacem (tahu,tempe,cakar)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
