Ingin tau rahasia memasak mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan terbaik! Hadirkan mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan!
Untuk menyiapkan Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Adonan Putih
- Sediakan 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Gunakan 120 ML Air
- Ambil 20 Gr Gula Pasir
- Ambil 5 Gr Ragi Instant
- Siapkan 5 ML Minyak Sayur
- Sediakan 1,5 Gr Garam
- Gunakan Adonan Hijau
- Siapkan 250 Gr Tepung Pro Sedang
- Gunakan 120 ML Air Pandan
- Ambil 20 Gr Gula Pasir
- Sediakan 5 ML Minyak Sayur
- Gunakan 5 Gr Ragi Instant
- Siapkan 1,5 Gr Garam
This is a simple steamed bun recipe using instant yeast as. Mantou or Chinese plain steamed bun was my childhood favorite and still is. Mantou can be served with savory dishes too, just like in the Western culture, where bread or rolls I did three colour layers. White, chocolate and green (using pandan leaves extract).
Langkah-langkah menyiapkan Mantou Rolls / Mantou Bunga / Steamed Bun Bakpao Pandan:
- Campur semua bahan adonan putih kemudian uleni sampai kalis, lalu campur semua adonan hijau uleni sampai kalis.
- Bagi adonan putih- hijau menjadi 8 + 8 kemudian pipihkan dengan rolling pin buat bulatan yang sama kemudian tumpukan.
- Potong bentuk segitiga menjadi 8 bagian,lalu satukan 2 potongan menjadi satu buat 4 kelompok, kemudian tumpangkan kel 1 & kel 2 arah yg berlawanan.
- Tekan dibagian tengah atas dengan sumpit hingga bag tengah saling menempel kemudian cubit kedua sisi, lakukan hingga selesai. Fermentasi kan sampai mengembang,sementara panaskan dandang dan kukus selama 8 Menit.
Making mantou at home is easier than you think - tmake chinese steamed bun at home with just a few simple steps! Transfer dough onto the floured surface. Use a rolling pin or simply just your palms to gently flatten the dough into a square or a rectangular sheets. Chinese steamed buns are also known as 'mantou' or bao buns (baozi). They are smooth yet fluffy and usually eaten as they are.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mantou rolls / mantou bunga / steamed bun bakpao pandan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
