Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bacem ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bacem ceker cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bacem ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bacem ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker!
Untuk membuat Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 ml air kelapa
- Sediakan 1/2 kg ceker (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis)
- Gunakan 50 gr gula merah, disisir
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 sendok teh ketumbar, dihaluskan
- Sediakan 1 sachet Saus Tiram Selera
- Sediakan 1 sendok teh air asam jawa
- Ambil secukupnya minyak goreng
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Ceker:
- Rebus air kelapa, ceker dan semua bumbu kecuali minyak goreng
- Tutup dan masak hingga air kelapa menyusut, angkat.
- Panaskan minyak, goreng ceker hingga kering. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan Bacem Ceker selagi hangat.
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Selamat mencoba resep bacem ceker! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
