Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sayur nangka ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sayur nangka hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya nangka muda
- Siapkan Secukupnya tempe, tumbuk kasar/potong kecil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 biji cabe rawit, utuh
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 bks santan kara
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri (sangrai)
- Ambil Secukupnya ketumbar sangrai
- Siapkan Secukupnya kunyit
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses menyiapkan Sayur Nangka:
- Potong kecil-kecil nangka lalu rebus terlebih dahulu, hingga matang. Lalu angkat dan buang air rebusannya
- Tumis semua bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan garam. Masak hingga harum. Angkat. Lalu masukkan ke wadah nangka yang telah di rebus.
- Tambahkan santan, tempe, cabe rawit utuh, gula merah yang telah di sisir lalu tambahkan air sesuai yang di inginkan.
- Setelah semua tercampur rebus kembali hingga matang.
- Selesai
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
