Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal ijo ikan asin sepat dan terong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal ijo ikan asin sepat dan terong merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak sambal ijo ikan asin sepat dan terong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo ikan asin sepat dan terong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sambal ijo ikan asin sepat dan terong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal ijo ikan asin sepat dan terong!
Untuk memasak Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ons Ikan Asin Sepat
- Gunakan secukupnya Terong
- Sediakan Bumbu Ulek :
- Ambil 100 Gram Cabe Hijau
- Siapkan 50 Gram cabe rawit
- Ambil 100 Gram Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya Garam
Sambal Ikan Sepat dan Terong - ala Mamah Afa enak lainnya. Klo sdh mantap, masukkan ikan asin yg sdh digoreng dan dipotong kecil, aduk sesekali biar nggak gosong 🤭 sekira sambal sdh meresap, angkat dan sajikan. Ikan asin disambelin siap disantap dng nasi anget… Dijamin nambah nasi trusss 😁. Yang pertama adalah membersihkan ikan asin sepat, kemudian rendam dengan air secukupnya.
Cara menghidangkan Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong:
- Goreng ikan asin Sepat dan terong - Ulek kasar Cabe, bawang dan tambahkan air jeruk nipis - Tumis bumbu dalam minyak panas, tambahkan garam, tumis sampai harum dan matang, koreksi rasa,masukkan ikan dan terong, aduk rata
Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sepat setengah matang saja. Goreng terong dan tahu secara terpisah, tiriskan. b. Panaskan minyak, masukan jahe dan bawang putih. Masukkan bawang bombay, minyak wijen, kecap asin, kaldu ayam, cabe rawit dan gula. Masukkan tahu dan terong, aduk rata hingga bumbu meresap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal ijo ikan asin sepat dan terong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
