Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep terong sambel tumis cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong sambel tumis cabe ijo pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak terong sambel tumis cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambel tumis cabe ijo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat terong sambel tumis cabe ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong sambel tumis cabe ijo!
Untuk menyiapkan Terong Sambel Tumis Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg terong hijau
- Gunakan Secukupnya pete
- Gunakan Bumbu haluskan kasar :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe ijo
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 4 buah cabe ijo potong serong
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan secukupnya Garam & gula
I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Bagi anda pecinta pedas patut membuat tumis terong cabai hijau ini di rumah, karena sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan.
Proses memasak Terong Sambel Tumis Cabe Ijo:
- Cuci bersih terong, belah dan potong jadi 2 bagian (sesuai selera), panggang di Teflon dengan sedikit minyak sampai matang
- Tumis semua bumbu sampai harum, koreksi rasa
- Masukkan Pete, masak sampai setengah matang terakhir masukkan terong, aduk sampai terbalut bumbu, angkat
- Sajikan dengan nasi hangat dan lauk sesuai selera
Selain pedas, cita rasa dari tumis terong cabai ijo ini tentunya sangat nikmat. Sehingga dengan begitu kehadirannya di meja makan akan membuat anda. Indonesian sambal Sambal Cabai Hijau Teri Nasi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur. Terinspirasi dari Sambal Lado Uap dari Sumatera Panaskan minyak goreng kemudian tumis sambal dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong sambel tumis cabe ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.