Ingin masak sayur nangka tulang iga yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur nangka tulang iga terbaik! sayur nangka tulang iga adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur nangka tulang iga karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka tulang iga! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sayur nangka tulang iga hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka tulang iga yuk!
Untuk membuat Sayur nangka tulang iga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah Nangka ukr sedang
- Gunakan 1/2 kg Tulang iga
- Gunakan 1 buah santan kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6-8 siung Bawang putih
- Gunakan 8-10 siung Bawang merah
- Siapkan 7 bj Cabai keriting
- Gunakan 5 bj Cabai rawit
- Gunakan 4 bj kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 5-6 cm kencur
- Sediakan 1 sct royco sapi
- Ambil secukupnya Gula, garam, micin
- Siapkan Bumbu 2:
- Siapkan 5 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 2 helai Daun salam
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit utuh
Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
Langkah-langkah memasak Sayur nangka tulang iga:
- Kupas dan potong2 nangka buang hatinya..cuci hingga bersih dan rebus sampai lunak
- Potong2 tulang iga,cuci bersih, rebus 1/2 mateng, buang kendalnya dan masukkan ke dalam rebusan nangka…rebus dengan nangka
- Haluskan bumbu halus dan masukkan ke dalam rebusan. Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya.
- Masukkan bumbu 2
- Peras santan kelapa
- Setelah nangka benar2 lunak tambahkan perasan santan dengan cara disaring.
- Didihkan hingga santan mendidih sempurna…angkat dan sajikan
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Cara membuat pindang tulang khas Palembang. Cocok buat yang tidak suka pindang ikan. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Lihat juga resep Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏 enak lainnya!
Selamat mencoba resep sayur nangka tulang iga! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
