Sambal terong ijo
Sambal terong ijo

Ingin masak sambal terong ijo yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong ijo terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambal terong ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal terong ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sambal terong ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal terong ijo!

Untuk menyiapkan Sambal terong ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 4 buah terong ijo
  2. Siapkan 5 buah cabe merah
  3. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
  4. Siapkan 2 buah bawang putih
  5. Ambil 3 buah bawang merah
  6. Gunakan 1/2 buah tomat apel
  7. Ambil Garam
  8. Gunakan Gula
  9. Sediakan Kaldu bubuk

If you ever go to Padang or Minang restaurant, you will find it as one of their main menu. Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Sambal ala Indonesia ini sangat banyak sekali macam dan jenisnya, mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang & tentunya masih banyak lagi sambal unik lainnya. Yuk lihat satu per satu resepnya ya.

Cara membuat Sambal terong ijo:
  1. Terong dipotong-potong sesuai selera, setelah dicuci bersih goreng 1/2 matang. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Tuang sedikit air. Masak sampai mendidih.
  3. Kemudian masukkan terong ijo. Bumbui Gula Garam & kaldu. Aduk rata.
  4. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
  5. Siap sajikan.

Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. KOMPAS.com - Beberuk terung merupakan sambal khas Lombok. Menu ini biasanya menjadi pendamping makan ayam taliwang. Baca juga: Resep Sambal Bajak Khas Jawa Timur, Buat Cocolan Ayam Goreng Jika dilihat sekilas, beberuk terung seperti lalapan yang dipotong-potong kemudian dicampur sambal uleg. Beberapa bumbu beberuk terung adalah cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan kencur.

Selamat mencoba resep sambal terong ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.