Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep terong telur orak arik sambel ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan terong telur orak arik sambel ijo untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan terong telur orak arik sambel ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong telur orak arik sambel ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat terong telur orak arik sambel ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong telur orak arik sambel ijo yuk!
Untuk memasak Terong Telur Orak Arik Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bh terong
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 7 bh cabe ijo besar
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4-5 siung bawang merah
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap(kalau suka)
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Orak Arik Telur, Makanan Bernutrisi yang Praktis. Telur tak hanya mudah didapat, tapi juga kaya nutrisi.
Cara menghidangkan Terong Telur Orak Arik Sambel Ijo:
- Cucu terong. Iris lalu rendam sebentar di air garam. Goreng terong lalu sisihkan.
- Haluskan cabe ijo dan rawit,bawang putih dan merah. Tumis sampai matang. Beri garam,gula pasir,lada.
- Kocok lepas telur. Masukkan telur buat orak arik.
- Masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk rata. Koreksi rasa.
Menurut USDA (US Departmenet and Agriculture) Nah, dengan kualitas telur yang baik, resep orak arik telur ini tentunya akan menghasilkan rasa maksimal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata.
Mudah bukan membuat terong telur orak arik sambel ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.