Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayur nangka! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Secukupnya nangka muda
- Sediakan 5 helai kacang panjang
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 bungkus ebi kecil
- Sediakan Bumbu lain :
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serei (geprek)
- Sediakan 2 helai daun jeruk (sobek)
- Ambil Kara
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Cp: kalau mau pedas tambahkan cabe pada bumbu halus
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses menyiapkan Sayur Nangka:
- Pertama bersihkan nangka dan kacang panjang lalu potong potong sesuai selera. Kemudian rebus nangka dalam panci masukkan sedikit garam untuk menghilangkan getah.
- Setelah mendidih, tiriskan nangka, cuci bersih, lalu tambahkan air baru sisihkan.
- Siapkan bumbu halusnya. Masukkan serei geprek, lengkuas geprek dan daun jeruknya ke dalam panci lalu rebus.
- Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng kurleb 5 sendok makan lalu tumis bumbu sampai harum. Setelah bumbu harum masukkan ke dalam panci.
- Setelah mendidih, masukkan kacang panjangnya. Biarkan selama 2 menit lalu tambahkan gula, garam, penyedep. Kalau sudah sesuai rasa masukkan santan instannya sambil diaduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Biarkan selama 5 menit lalu angkat. Sayur nangka siap disajikan.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
