Sambal Terong cabe ijo
Sambal Terong cabe ijo

Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal terong cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal terong cabe ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal terong cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sambal terong cabe ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong cabe ijo yuk!

Untuk membuat Sambal Terong cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 2 buah terong ungu
  2. Sediakan 2 papan pete
  3. Gunakan 5 butir bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 10 buah cabe ijo
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit
  7. Sediakan 1 buah tomat

Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya.

Cara membuat Sambal Terong cabe ijo:
  1. Goreng terong lalu sisihkan
  2. Rebus cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  3. Ulek kasar bahan-bahan yg sudah d rebus.
  4. Panaskan minyak lalu tumis bahan-bahan yg sdh di rebus, tumis sampai harum.
  5. Masukkan pete, lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk. Masukkan terong yg sdh d goreng. Cek rasa lalu angkat. Siap di sajikan.

Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.

Selamat mencoba resep sambal terong cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.