Ingin tau rahasia bikin sambalado terong ijo teri yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambalado terong ijo teri terbaik! sambalado terong ijo teri cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambalado terong ijo teri karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado terong ijo teri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sambalado terong ijo teri hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambalado terong ijo teri!
Untuk menyiapkan Sambalado terong ijo teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4-5 buah terong hijau, belah cuci bersih lalu goreng sebentar
- Sediakan 50 gram teri, cuci bersih lalu goreng
- Ambil 1 papan Pete, belah jadi 2
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 15 cabe merah keriting
Rasanya makin menggugah dengan sarden dan cabai rawit pedas… Kamu juga bisa banget lho menambahkan teri supaya lebih kaya. Sambal yang satu ini sangat mudah ditemukan di rumah makan Padang. Tentu saja cocok dimakan dengan lauk apa pun yang ada dalam sebungkus Rasanya memang mirip sambal yang ada di plecing kangkung. Bedanya, sambal ini menggunakan terong sebagai bahan utamanya.
Cara menyiapkan Sambalado terong ijo teri:
- Siapkan bahan, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang bumbui gula garam dan kaldu jamur.
- Masukan bergantian terobg ijo, teri dan pete, aduk rata tesa rasa. Angkat dan sajikan
Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado terong pete ini. Simak Juga : Resep Balado Teri Pete Kacamata Yang. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Untuk resepnya silahkan lihat di Sambal Terong Ikan Jambal. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Mudah bukan membuat sambalado terong ijo teri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
