Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk membuat Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram iwak pe / ikan pari asap
- Siapkan 1 papan tempe gembus/menjes
- Sediakan 1 kotak tahu potong2 sesuai selera
- Siapkan cabe hijau potong seron
- Sediakan cabe merah kriting potong serong
- Siapkan salam n laos
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan merica
- Gunakan kunyit
- Ambil cabe rawit
- Gunakan air
- Ambil santan
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Goreng tahu dan tempe gembus/menjes
- Tumis bumbu halus sampai berbau harum. Masukkan potongan cabe, salam dan laos sampai layu. Masukkan air masak sampai mendidih. Beri garam dan gula. Masukkan iwak pe, tahu dan tempe masak lagi sampai mendidih. Masukkan santan. Masak kembali sampai matang terakhir masukkan daun kemangi. Sajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
