Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur nangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg nangka muda
- Siapkan 5 bh cabai merah besar (saya skip)
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar bubuk (saya skip)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bgks santan instant
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan 1 keping gula merah uk. Sedang
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 6 btr telur (saya tambahkan)
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah memasak Sayur Nangka:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
- Cuci bersih nangka potong uk besar. Rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Rebus telur. Kupas dan sisihkan
- Ulek /blender semua bumbu (bawang merah,bawang putih, kemiri, kunyit). Tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan rebusan nangka aduk rata. Beri 1 mangkuk air, aduk dan biarkan kurleb 10 menit.
- Setelah 10 menit beri telur,penyedap rasa,gula, kecap dan santan instant. Aduk kembali. Cek rasa, jika sudah matang. Angkat dan sajikan.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
