Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis sambal terong hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis sambal terong hijau pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis sambal terong hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sambal terong hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tumis sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis sambal terong hijau!
Untuk menghidangkan Tumis sambal terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah terong hijau
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Garam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Kecap
Advertisement Resep Tumis Terong Hijau Pedas Asli Enak. Tidak semua orang suka makan terong alias terung, baik itu jenis-jenis dan macam-macam terong-terongan, seperti terong bulat, terong lalapan, terong ungu, terong baby, maupun terong hijau atau ijo. Bagi yang suka masakan terong mau diapakan juga enak, misal dimasak semur enak, masak opor juga enak, digorengpun tetap enak, terung dicabein. Apabila di sebut sambal tumis biasanya sinonim dengan ikan bilis dan udang.
Cara memasak Tumis sambal terong hijau:
- Potong terong menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu iris daun bawang. Sisihkan
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe hijau besar, tomat
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan terong lalu beri air
- Biarkan air sedikit menyusut
- Masukkan daun bawang, garam, gula, penyedap rasa dan kecap sesuai selera
- Aduk sampai semua bumbu tercampur rata
- Test rasa dan sajikan bersama ikan asin atau lauk kesukaan anda 😉😉
Ataupun yang biasa di buat adalah sambal tumis petai campur dengan ikan bilis atau udang. Selain itu, sayur-sayuran jarang di buat sambal tumis. Namun begitu ada sejenis sayuran yang sedap di buat sambal tumis iaitu terung. Dari dulu lagi aku suka sambal tumis terung. Previous Post Resep Udang Masak Bumbu Khas Aceh Next Post Sambal Goreng Petis Jawa Timur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis sambal terong hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
