Curry puff / pastel kari
Curry puff / pastel kari

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep curry puff / pastel kari ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! curry puff / pastel kari salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang sudah minder duluan curry puff / pastel kari karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff / pastel kari! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak curry puff / pastel kari hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin curry puff / pastel kari yuk!

Untuk menyiapkan Curry puff / pastel kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan adonan A
  2. Siapkan 300 gram tepung terigu
  3. Siapkan 40 gram margarin
  4. Sediakan 25 gram mentega putih
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Siapkan 140 ml air
  7. Ambil Bahan adonan B
  8. Siapkan 150 gram tepung terigu
  9. Siapkan 40 gram margarine
  10. Gunakan 50 gram mentega putih
  11. Sediakan Bahan isian
  12. Gunakan 3 buah kentang (potong kotak kecil)
  13. Sediakan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
  14. Ambil 1 dada ayam (potong kotak kecil/cincang kasar)
  15. Siapkan 3 sdm kari bubuk
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  18. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  19. Gunakan 50 ml air

The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Akhirnya berhasil juga buat Curry puff ini, orang Medan menyebutnya Kari pok. Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah dibandingkan bbrp pastel karipap yg perna sy test.sangking rapuhnya.siap. ANKO adalah kualitas tinggi Taiwan Puff kari produsen mesin dan Puff karipenyedia turnkey produksi.

Langkah-langkah menghidangkan Curry puff / pastel kari:
  1. Tumis bahan isian hingga masak, sisihkan
  2. Buat adonan A hingga kalis, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20-30 menit
  3. Kemudian buat adonan B hingga tercampur rata, bulatkan kemudian tutup dengan plastic wrap diamkan kurleb 20 menit
  4. Bagi adonan A & B menjadi 4 bagian. Kemudian pipih adonan A lalu masukkan adonan B ke dalam adonan A. Bulatkan kembali lalu gilas sampai tipis adonan tersebut. Kemudian gulung (seperti foto di bawah) ulangi hingga 3 kali
  5. Potong adonan yg telah di gulung tadi menjadi beberapa bagian, sisihkan
  6. Ambil 1 adonan, Penyetkan adonan kemudian isi adonan dengan isian.
  7. Goreng dengan api sedang dengan minyak hingga tenggelam ya untuk hasil maksimal
  8. Jadi ! Siap di hidangkan 💋 krenyesssssss gurihhhhhh seperti pakai pastry sheet instan loh 😍

Call it curry puffs, Karipap or å’–å“Šč§’, it all means the most delicious snack in Malaysia. The detail process of making curry puffs. The instruction in the recipe below is the abbreviated version. I strongly suggest you read through this section, where you can find the in-detail explanation of every step. Resep Curry Puff Ayam (Chicken Curry Puff Recipe)

Mudah bukan membuat curry puff / pastel kari? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.