Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pastel keong aka karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel keong aka karipap pusing, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pastel keong aka karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel keong aka karipap pusing! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pastel keong aka karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel keong aka karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Pastel keong aka karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan A
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 30 gr mentega putih
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (saya pake kanji)
- Sediakan bahan B
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 50 ml minyak sayur(dipanaskan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 150 ml air (sesuaikan dengan adonan)
Karipap Pusing yang sangat glamer pada setiap kali tibanya Ramadan. Che Nom dapat resepi ni dari sahabat Instagram iaitu. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Spiral Curry Puffs Recipe (Karipap Pusing) 螺旋咖喱角
Cara menghidangkan Pastel keong aka karipap pusing:
- Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. Bagi menjadi beberapa bagian(saya bagi 8 bagian), bulatkan. Sisihkan.
- Bahan B: panaskan minyak goreng, kemudian dalam wadah, masukkan tepung,, garam,dan masukkan minyak goreng panas, aduk rata. tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi menjadi 8 bagian, bulatkan.(Airnya tidak saya gunakan semuanya, jadi masih tersisa sedikit) air yang saya gunakan sekitar 100-125 ml.
- Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B. Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan.
- Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah. Bisa juga langsung digulung saja. (sesuaikan saja)
- Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis.Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada adonan lainnya. Diamkan 15 menit
- Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
- Gilas tipis tiap potongan, beri isian, dan bentuk menjadi pastel. Saat menggilas bagian tepi adonan, bagian tepi(pusaran terlihat kasar, itu digilas terlebih dahulu, agar hasil pusarannya cantik), lihat digambar(gbr atas, itulah yang digilas terlebih dahulu (adonan dalam),dan gbr dibwah itu adalah bagian bawah. adonan yang cantik pusarannya itu nanti yang dibagian luar
- Goreng dalam minyak yang sudah panas,hingga kuning kecoklatan. Angkat.
- #untuk adonan A bulatannya lebih kecil dari adonan B,
- #tambahan, kalau bisa bagi adonan jangan terlalu banyak ya mom. Kayak saya kan sampe 8, pegel jadinya. bagi saja adonan menjadi 3 atau 4, lebih hemat waktu. #airnya sesuaikan dengan kondisi adonan, kalau dirasa adonan masih susah kalis, tinggal tambah sedikit2 hingga bisa mulus adonannya,(lebih lembab dan kalis),, jangan sampai juga terlalu lembek. Step by step nya masih ada yang kurang lengkap, maklum kerja sendiri, jadi gak teliti.
- Untuk isian saya gak tulis resepnya, karena saya menggunakan isian bengkoang, sama seperti resep pastel saya yang sebelumnya. Saya cari yang praktis mom, biar gak kelamaan. kalau kentang bumbu kari kelamaan,,hehehe
Huang Kitchen Begedil Kentang yang confirm tak pecah bila goreng Karipap Pusing / Pastel Singapore Renyah Cara Simple Membuat Karipap Pusing KARIPAP PUSING SUPER RENYAH. Cara Membentuk Karipap Pusing Keong Melingkar. Isi karipap pusing/pastel Singapore kentang kari. Cara Membentuk Karipap Pusing Keong Melingkar. PASTEL GORENG RENYAH SUPER CRISPY CaraMembuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel keong aka karipap pusing hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.