Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep karipap alias pastel pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - karipap alias pastel pusing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan karipap alias pastel pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap alias pastel pusing! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan karipap alias pastel pusing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap alias pastel pusing!
Untuk memasak KariPap alias Pastel Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isi (Kentang bumbu kari) :
- Sediakan kentang, kukus dan potong kotak-kotak kecil
- Sediakan bawang bombay, cincang
- Siapkan bawang putih, cincang
- Ambil margarin
- Gunakan bumbu kari bubuk siap pakai
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Siapkan saus tomat
- Gunakan saus sambal
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan margarine
- Ambil Bahan B:
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan air dingin
- Siapkan gula
- Siapkan garam
Karipap Pusing - Spiral Curry Puff. Karipap pusing ( pastel keong ). Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yan. Karipap Pusing yang sangat glamer pada setiap kali tibanya Ramadan.
Proses membuat KariPap alias Pastel Pusing:
- Isian : Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan kentang. Aduk rata. Taburi bumbu kari bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, tuangi saus tomat dan saus sambal, aduk hingga rata dan matang. Angkat.Dinginkan untuk siap menjadi isian.
- Campur semua bahan A hingga menjadi adonan yg dapat dipulung. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan. Sisihkan..
- Bahan B: dalam wadah, masukkan tepung, minyak goreng, gula, garam, uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi menjadi 4 bagian, bulatkan.
- Pipihkan 1 bagian adonan B, isi dg 1 bagian adonan A ditengahnya. Bulatkan hingga adonan A rapat terbalut adonan B Rapikan bulatannya. Lakukan pada semua adonan. Diamkan 15 menit.
- Ambil satu bagian adonan, gilas tipis lalu lakukan lipatan single, yaitu adonan dilipat tiga kearah tengah
- Gilas lagi memanjang hingga sangat tipis. Kemudian gulung, dan padatkan. Lakukan hal yang sama pada tiga adonan lagi.
- Potong-potong adonan horizontal setebal kurang lebih 1-1,5 cm hingga didapat potongan bulat dan terlihat tekstur pusaran.
- Gilas tipis tiap potongan, beri isi Kentang Bumbu Kari, dan bentuk menjadi pastel.
- Goreng dalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan.
Che Nom dapat resepi ni Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapore (咖哩角,咖哩饺), Thailand (กะหรี่ปั๊บ) and India. It is a thin dough made with several layers simulating a puff pastry, which is then fried or baked, filled with a mixture of ingredients. How to make potato filling for karipap pusing.
Selamat mencoba resep karipap alias pastel pusing! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
