Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 04. pastel singapur (karipap) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 04. pastel singapur (karipap) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 04. pastel singapur (karipap) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 04. pastel singapur (karipap)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan 04. pastel singapur (karipap) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 04. pastel singapur (karipap) yuk!
Untuk menyiapkan 04. Pastel Singapur (Karipap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan a:
- Siapkan terigu serbaguna
- Sediakan margarin
- Ambil Bahan b:
- Gunakan terigu serbaguna
- Ambil minyak sayur
- Gunakan air es
- Gunakan gula pasir
- Siapkan garam
- Gunakan Bahan isian:
- Gunakan kentang
- Sediakan bawang bombay, potong dadu
- Siapkan bawang putih, iris halus
- Gunakan bumbu kari bubuk
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Gunakan saus cabe
- Gunakan saus tomat
- Ambil margarin, untuk menumis
Karipap or curry puff is a small, deep-fried or baked pastry shell filled with thick chicken and potatoes curry. It is believed that the flavorful snack was invented by the Malays from the Malay Peninsula and parts of Sumatra and Borneo. Lihat juga resep Karipap / Pastel India enak lainnya. Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yang artinya pusaran.
Langkah-langkah memasak 04. Pastel Singapur (Karipap):
- Buat isian: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kentang, tambahkan bumbu kari, kaldu ayam, aduk rata. Masukkan saus cabe dan saus tomat, aduk rata. Sisihkan.
- Campur semua bahan A aduk rata sampai bisa dibentuk.
- Bahan B: campur terigu, minyak sayur, garam dan gula pasir dalam wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit, uleni sampai kalis.
- Bagi masing-masing adonan menjadi 4 bulatan yg sama besar. Ambil 1 bulatan bahan B, pipihkan. Letakkan 1 bulatan bahan A ditengahnya, tutup dgn bahan B, hingga terlapisi sempurna. Lakukan pada keempat bulatan adonan A dan B.. Istirahatkan 15 menit
- Ambil 1 bulatan, gilas, lakukan lipatan single
- Gilas memanjang, gulung sambil dirapatkan.
- Potong setebal 2cm.
- Ambil 1 potong adonan, gilas tipis, beri bahan isian, lipat seperti membuat pastel
- Panaskan minyak, goreng karipap hingga berwarna kuning keemasan.
These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapore (咖哩角,咖哩饺), Thailand (กะหรี่ปั๊บ) and India.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 04. pastel singapur (karipap). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
