Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pastel / karipap isi mie ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pastel / karipap isi mie! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pastel / karipap isi mie karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel / karipap isi mie! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pastel / karipap isi mie hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel / karipap isi mie yuk!
Untuk memasak Pastel / Karipap isi mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kulit pastel :
- Siapkan 250 gram Terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt pengembang (fermifan)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Isi :
- Siapkan 2 papan mie jagung
- Ambil 10 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus royco
- Sediakan boleh ditambah isian lain ya bun,
Karipap atau curry puff adalah sejenis pastry dengan isian daging dan kentang bumbu kari. Gorengan khas Melayu ini mudah ditemukan di Singapura Penampilannya mirip dengan pastel dan jalangkote yang ada di Indonesia. Berikut ini resep karipap atau curry. Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura, terdiri dari kulit luar dan isian yang didominasi kentang dan daging di dalamnya.
Cara menyiapkan Pastel / Karipap isi mie:
- Rendam mie jagung dengan air hangat. Selagi menunggu mie layu kita siapkan adonan kulit.
- Campur Terigu dan Fermifan, aduk dan uleni dengan air sedikit demi sedikit, setelah semua tercampur dan adonan sudah rata, taburi garam, adon lagi hingga tidak lengket, kemudian beri minyak goreng hingga adonan kalis dan tidak lengket, setelah itu tutup adonan dengan rapat, saya gunakan tutup panci ya bun hehee *jangan mencampur garam dan fermifan bersamaan ya bun, nanti fermifannya gak mau aktif, alias gak ngembang.
- Selagi menunggu adonan mengembang, kita saring mie jagung, dan masak dengan bumbu (cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan) tambahkan royco ya bunda, tes rasa… Kalau dirasa belum pas boleh tambahkan bumbu lagi. Setelah sambal merah ini matang masukan mie, aduk rata, matikan kompor dan biarkan dingin.
- Tanpa menunggu lama, adonan kulit yang tadi di tutup sudah ngembang bun, dan langsung eksekusi yuk, ambil sedkit demi sedikit adonan, giling dengan batuan ampia mie, atau bisa juga pake botol ya bun, kemudian cetak dan isi.
- Goreng degan api kecil ya bunda, sajikan hangat, selamat mencoba.
- Bekal ngantor suami siang ini.
Di Johor, karipap lebih dikenali sebagai epok-epok. Dalam bahasa Inggeris pula ia dipanggil curry puff. cara membuat pastel isi mie kuning. Pastel isi bihun renyah dijamin pasti nambah. Год назад. Kue Pastel Karipap tips and tricks with Q&A to help android users. Looking for Kue Pastel Karipap hack cheats that can be dangerous?
Selamat mencoba resep pastel / karipap isi mie! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
