Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon ala rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Gula merah secukupnya,
- Sediakan 3 sdm fiber creme + 65 ml air yg sdh dilarutkan
- Ambil 1 buah jeniper
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur (makin bnyak kencur nya, makin wangi)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit (ini aku skip ya, optional)
- Siapkan Terasi bakar
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Tambahan : kecap dan margarin untuk bakaran
Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Blender smw bumbu halus, lalu sisihkan
- Cuci bersih ayam, beri kucuran jeniper selama 15 menit, lalu bilas, rebus ayam kurleb 15 menit.
- Bilas ayam yg sdh direbus dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, jahe yg sdh di geprek, beserta daun jeruk
- Tambahkan air, beri garam, Lada, Gula merah, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan
- Aduk, hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah direbus tadi.
- Ungkep ayam, sampai kuah menyusut
- Lalu bakar ayam diatas teflon, beri olesan minyak dan margarim
- Ayam bakar Taliwang teflon siap disajikan, bersama pendamping.
Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Mulai dari menu ayam bakar kecap, ayam bakar madu, ayam bakar manis, ayam bakar pedas sampai dengan resep lainnya yang bikin ketagihan. Tidak sulit bukan membuat ayam bakar ala rumahan satu ini. Rasanya yang special sangat pas disajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?
Selamat mencoba resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
