Coba resep pempek sederhana sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek sederhana pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sederhana! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pempek sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek sederhana!
Untuk memasak Pempek sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan baji baji
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 200 ml air es
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 2 sendok teh garam
- Ambil secukupnya Peyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air rebusan
- Siapkan 3 sendok minyak makan
- Ambil 1 sdt garam kasar
Pempek ada banyak sekali jenisnya mulai dari pempek adaan, pempek kulit. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya, resep yang diadopsi dari resep pempek Ny. Liem ini sangat sederhana dan hemat bahan. Cocok untuk dibuat bagi yang tidak suka ikan.
Cara menyiapkan Pempek sederhana:
- Campur kocokan telur dan bumbu yang dihaluskan, masukan ikan giling, aduk rata, lalu masukan tepung tapioka dan air es, uleni adonan sampai ikan dan tepung menyatu..
- Rebus air + minyak dan garam sampai agak mendidih.. masukan adonan pempek yang telah di bentuk, tunggu sampai adonan mengapung dan tiriskan
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya. Cara membuat kuah empek empek beserta pempek isi telur. Cara membuat pempek sebenarnya sederhana, tetapi butuh ketepatan agar rasa dan teksturnya pas. Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai.
Selamat mencoba resep pempek sederhana! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
