Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! karipap pusing cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan KULIT LUAR :
- Siapkan 113 gr terigu pro sedang
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 57 ml air
- Sediakan 20 ml minyak goreng
- Gunakan KULIT DALAM :
- Sediakan 100 gr terigu pro sedang
- Sediakan 43 ml minyak goreng
- Gunakan BAHAN ISIAN :
- Ambil Daging ayam Cincang
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang bombai
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Mrica bubuk (optinal)
- Gunakan Kari bubuk
- Siapkan Kentang
- Siapkan Wortel
- Ambil Sedikit Larutan maizena/kanji buat pengental
Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for..(FRIED & BAKED) Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Cara mudah untuk buat Karipap Pusing secara homemade. Banyak tak banyak dan lebgkap dengan resipi step by step.
Cara membuat Karipap Pusing:
- Kulit luar : Larutkan gula + garam dalam air, lalu tuang ke tepung sedikit demi sedikit, lalu tambahkan minyak goreng sambil, uleni sampai licin lalu diamkan 15menit
- Bahan Dalam : Uleni tepung dan minyak sampai menggumpal dan bulatkan
- Bagi adonan luar masing² ± 35gr, sampai habis, begitu juga untuk adonan dalam, jadi misal adonan luar mendapatkan 10 bji, kita harus buat adonan dalam 10 biji juga, lalu pipihkan adonan luar isi dengan adonan dalam, bulatkan dan diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit gilas memanjang, biasanya sedikit oval, lalu gulung, gilas memanjang, lalu iris jadi 2, pipihkan, isi dengan isian dan bentuk (Maaf lupa foto waktu menggulung)
- Isian : Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan ayam cincang oseng² angkat, lalu tumis lagi bawang bombai, tumis sampai harum lalu masukan wortel dan kentang oseng² setelah agak empuk masukan ayam tdi, beri rasa gula, garam, kari bubuk dan sedikit air biar meresap, icip rasa, terakhir tuang air kanji dan aduk trs biar lengkat nya merata
- Goreng di minyak panas api sedang sampai kecoklatan
- Angkat, karipap siap di hidangkan selamat mencoba 🌻🌻🌻
Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat Video ini adalah mengenai Karipap Pusing. Resepi karipap yang mempunyai struktur berpusing ini boleh. Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
