Coba resep mie goreng tektek sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan mie goreng tektek! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie goreng tektek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tektek!
Untuk membuat Mie goreng tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus Mie (apa saja) saya pakai indomie ayam
- Ambil Air untuk merebus mie
- Gunakan Sedikit sayuran (apa saja) saya pakai salada hijau
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih agak besar
- Sediakan 3 cabai merah (pedas sesuai selera)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Sejumput garam jika dirasa kurang pas (opsional)
- Ambil secukupnya Minyak
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Langkah-langkah membuat Mie goreng tektek:
- Didihkan air dan rebus mie sampai matang lalu tiriskan
- Iris 2 siung bawang merah lalu sisihkan
- Haluskan 3 bawang merah sisa nya + bawang putih + cabai (kalau saya di chop2 pakai chopper jadi masih kasar2 bumbu nya)
- Siapkan wajan, panaskan secukupnya minyak,
- Masukan irisan bawang merah, tumis hingga kecoklatan, masukan bumbu halus hingga harum
- (disini kunci nya) api sedang agak besar masukan telur, aduk2 hingga matang (gerakan harus cepat yah)
- Masukan sayuran, tumis hingga layu, (kecilkan api)
- Masukan mie yang sudah direbus tadi + kecap dan saos tiram nya (naikan api kembali) Tumis hingga merata
- Kecilkan api kembali, Cicipi (bila di rasa kurang pas, tambahkan garam sedikit)
- Bila dirasa cukup, matikan api dan sajikan (rasanya maknyus seperti yang di abang2)
- Selamat mencoba yah 😋
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Selamat mencoba resep mie goreng tektek! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
