Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tongkol asap bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tongkol asap bumbu kuning adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol asap bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan tongkol asap bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap bumbu kuning!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg tongkol asap
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 bh cabe merah, iris serong
- Gunakan 1 bh tomat ukuran kecil, iris
- Siapkan 1 ruas jari jahe, iris
- Siapkan Daun bawang, iris tebal
- Ambil 1 bks kecil santan instan
- Gunakan Kaldu bubuk instan
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula putih
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 10 rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan # Haluskan :
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit agak besar
Lihat juga resep Ikan belanak bumbu kuning enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih.
Cara menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Kuning:
- Potong ikan sesuai porsi makan anggota keluarga
- Tumis bawang merah dan cabe. Masukan bumbu halus, jahe dan salam, aduk sampai wangi. Tambahkan air.
- Masukan tongkol, rawit, kaldu bubuk, garam, gula putih dan merica. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap.
- Tambahkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah. Masukan tomat dan daun bawang, koreksi rasa. Angkat, sajikan.
- Selamat menikmati..
Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat. Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Dany langsung masukin taburan cabe rawit. Resep Memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning Sedap - Jenis ikan yang sering dijadikan sebuah sajian masakan ialah ikan tongkol, iya memang selain mudah dijadikan olahan masakan apapun ikan tongkol ini memiliki citarasa yang enak dan sedap. Apalagi ikan tongkol ini memiliki tektur daging yang sangat empuk, untuk resep masakan dari bahan dasar ikan tongkol ini […] Resep dan cara membuat sayur Mangut ikan tongkol asap dengan bumbu rempah special.
Selamat mencoba resep tongkol asap bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
