Coba resep es lilin tape susu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es lilin tape susu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan es lilin tape susu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin tape susu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak es lilin tape susu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es lilin tape susu yuk!
Untuk memasak Es Lilin Tape Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tape singkong tanpa sumbu (haluskan)
- Sediakan 1000 ml air matang
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sachet susu kental manis (saya 2 sachet, putih dan coklat)
- Siapkan Plastik es lilin
- Ambil Karet gelang (saya skip)
Apalagi setelah seharian berpusa di bulan Ramadan. Enak kalau berbuka dengan es lilin, tenggorokan akan terasa sangat segar. Banyak yang membuat es lilin dengan bahan buah dan susu. Karena memang dua bahan ini yang paling bisa dibuat variasinya.
Cara menyiapkan Es Lilin Tape Susu:
- Siapkan bahan-bahan. Masukkan tape singkong, air matang dan gula pasir ke dalam tabung blender. Lalu proses sampai halus
- Setelah itu bagi 2 adonan. Beri susu kental manis putih pada salah satu adonan. Yang satu lagi beri susu kental manis coklat. Aduk rata
- Tuang adonan es ke dalam plastik es lilin dengan dibantu corong kecil sampai 3/4 plastik atau sesuai selera. Lalu ikat ujung plastik. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu masukkan ke dalam freezer
- Setelah es beku siap dinikmati
Resep-resep yang saya tulis di bawah ini memadu-padankan dua bahan di atas dengan beberapa bahan tambahan lainnya. Es lilin kacang hijau salah satu jenis es lilin yang paling enak dan paling saya suka. Rasa kacang hijau dengan sensasi gula jawa membuat es lilin kacang hijau ini semakin istimewa rasanya. Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Plastik es atau cetakan es loli.
Mudah bukan membuat es lilin tape susu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
