Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie goreng tek2 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng tek2 adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak mie goreng tek2 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek2! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie goreng tek2 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng tek2 yuk!
Untuk membuat Mie Goreng Tek2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Mie Eko
- Sediakan 1 bagian dada ayam yg sudah dibagi 4
- Siapkan 3 cm Wortel
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk Ayam
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis
- Ambil Garam secukupnya (saya pakai 2juput)
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 9 sdm Minyak Goreng
Bawang goreng, secukupnya (untuk taburan) Cara Membuat : Panaskan minyak secukupnya. Masukkan sawi tumis hingga layu, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan bawang daun di wajan yang sama hingga harum. Masukkan mie dan ayam, aduk rata bersama sawi.
Proses memasak Mie Goreng Tek2:
- Rajang Bawang merah, Bawang putih, dan Cabai Rawit. - Suir Ayam. - iris tipis memanjang wortel. - Rebus Mie dgn 2 sdm Minyak Goreng (blh diganti 1 sdm Mentega)
- Panaskan wajan anti lengket. Masukkan 2 sdm Minyak Goreng dan tumis Bawang merah Bawang putih sampai harum dan warna kuning keemasan. Sisihkan di pinggir wajan, masukkan 2 Sdm Minyak goreng, lalu masukkan 1 butir telur disisi lain agar tdk tercampur dgn tumisan Bawang. Buat telur Orak Arik.
- Setelah, telur 1/2 matang. Masukkan suiran ayam dan potongan wortel. Tumis semua hingga teraduk rata antara Bawang merah Bawang putih, Telur, dan Wortel.
- Bumbui dgn Kaldu Bubuk Ayam, Garam, Merica, Saus Tiram, dan 2 sdm kecap manis. Aduk hingga rata.
- Masukkan Mie dan 3sdm Kecap manis, aduk hingga rata. Pisahkan mie untuk anak2 yg tdk suka pedas, taruh dipiring.
- Masukkan irisan Cabai Rawit ke sisa Mie yg ada diwajan. Aduk hingga rata dgn api kecil. Selesai.
Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh.
Mudah bukan membuat mie goreng tek2? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
