Coba resep pisang kipas dengan sambal tongkol sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang kipas dengan sambal tongkol cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak pisang kipas dengan sambal tongkol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang kipas dengan sambal tongkol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pisang kipas dengan sambal tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang kipas dengan sambal tongkol!
Untuk memasak Pisang Kipas dengan Sambal Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 sisir pisang kepok matang
- Gunakan 10 sendok makan tepung terigu
- Siapkan secukupnya garam halus
- Siapkan secukupnya vanili
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 3 buah tongkol/roa asap ukuran sedang
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih ukuran kecil
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan secukupnya gula pasir
Lihat juga resep Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kemudian, pisang tersebut digoreng dalam minyak panas tanpa harus dibumbui terlebih dahulu. Setelah digoreng, pisang ini akan terasa garing dan renyah, tapi empuk di dalamnya.
Cara menyiapkan Pisang Kipas dengan Sambal Tongkol:
- kupas pisang, lalu bentuk seperti kipas. sisihkan
- campur tepung, vanili, garam, dan air. aduk hingga membentuk adonan.
- panaskan minyak diwajan, laly goreng pisang hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan
- pisahkan ikan dari duri, kepala, dan kotorannya. ulek/blender hingga agak halus. sangrai ikan hingga kering, sisihkan
- ulek cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam. panaskan wajan dengan 1 sendok minyak goreng, masukan bumbu ulek tadi, setelah harum masukan ikan beri sedikit air dan gula, biarkan air asat. cicipi, jika sudah mantap, angkat.
- sajikan sambal ikan dengan pisang kipas
Cocok sekali bisa disantap dengan cara dicocol sambal sagela atau sambal roa. Cara lainnya adalah dengan dibakar, direbus, atau dikukus. Resep Pisang Epe Khas Makassar. ada teman yang ingin sekali ngrasain pisang epe, Dan kebetulan di rumah ada pisang. eksekusi aja deh, blom pernah nyobain juga dan skalian si teman biar ga ngiler lagi Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi lezat. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang kipas dengan sambal tongkol hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
