Ingin membuat ikan asap sambal kecap yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asap sambal kecap terbaik! ikan asap sambal kecap cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asap sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap sambal kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ikan asap sambal kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap sambal kecap yuk!
Untuk memasak Ikan asap sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikan tongkol (ukuran sedang)
- Gunakan 20 bawang merah (kurang lebih)
- Siapkan 20 cabe rawit (kurang lebih)
- Gunakan 7 cabe merah
- Siapkan 5 buah Tomat
- Gunakan 1 Jeruk nipis
- Gunakan Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
Dan yang lebih istimewa lagi ikan asapnya buatan suami tercintah🥰🥰. Lihat juga resep Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama enak lainnya. Ini dia sambal yang cocok sebagai pendamping ikan goreng atau sebagai sambal sate khususnya bagi anda yang kurang menyukai saus kacang. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap sambal kecap:
- Potong2 ikan tongkol sesuai selera, lalu bakar, atau bisa langsung beli yg sudah dibakar.
- Ulek bahan bawang merah, cabe rawit, cabe merah, garam
- Iris tomat, dan beberapa bawang merah.
- Campurkan irisan tomat, bawang merah ke dalam sambal yg sudah diulek tadi. Berikan kecap, perasan jeruk nipis, masukkan ikan. aduk2 sampe tercampur rata.
- Siap disantap. Puedess banget. Yg gak suka pedes bisa di kira2 sendiri bahannya yaa..😄
Sebenarnya tak ada resep mutlak untuk bikin sambal kecap. Jumlah bahan bisa anda buat sesuai selera dan fantasi anda masing-masing. Sambal Kecap itu, he sambal pertama yang bisa saya buat zaman kecil dulu. Sebab mudah, simple, dicocol apa aja cocok. Yupz, sebab baru beli ikan gurame dan kondisi pulang kerja sudah capek banget, ah digoreng aja plus buat sambal kecapnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap sambal kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.