Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tongkol balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol balado cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tongkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol balado!
Untuk memasak Tongkol balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor tongkol(potong2 menjadi 8 1ekornya)sesuai selera sih๐๐
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 buah tomat uk sedang
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Cara memasak Tongkol balado:
- Potong tongkol sesuai selera,cuci bersih.
- Panaskan minyak,goreng tongkol,,jangan terlalu kering ya karna akan keras.
- Ulek semua bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,beri sedikit air,masukan garam,penyedap rasa,gula merah disisir,masukan tongkol tunggu hingga menyusut,test rasa.
- Tongkol balado siap di sajikan๐๐๐
Hari ini aku buat tongkol balado. Begini cara buatnya: Bahan-bahan Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Untuk membuat ikan tongkol balado juga mudah.
Selamat mencoba resep tongkol balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.