Ingin tau rahasia bikin ayam bakar kecap (teflon) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap (teflon) terbaik! ayam bakar kecap (teflon) cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar kecap (teflon) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap (teflon)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam bakar kecap (teflon) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap (teflon)!
Untuk memasak Ayam Bakar Kecap (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam, potong jadi 4
- Sediakan 1 liter air kelapa
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu (haluskan)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas muda
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen. Jadilah ayam bakar ala ala sendiri.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Teflon):
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam.
- Tambahkan air kelapa (atau air biasa) hingga ayam terendam. Masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/asat.
- Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis. Aduk rata.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap. Bakar hingga kecoklatan.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap (teflon). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
